9月1日，青海省柴达木农垦集团有限公司在德令哈市尕海镇泉水村成功试种了新引进的363食葵。 据了解，食葵具有耐寒、抗病性好等特点，可以改善土壤，适应于高原海拔2500米以上地区种植，葵花籽含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，具有预防贫血等疾病的作用，是维生素B和维生素E的良好来源，对于安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。 食葵的成功种植不仅丰富了全省市场品种和市民的菜篮子，也为我州农业增产增效、促进农民增收致富开辟了新路子。 本报记者 查宝音 摄影报道