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海西:180万头(只)牛羊迎来出栏季

本报记者 浩尔娃 巴图那生

时值初冬,正是每年牛羊出栏的旺季,我州180万头(只)牛羊也迎来了出栏季。

近日,记者走进德令哈市牛羊交易市场,牧民的吆喝声、商贩的讨价还价声打破了冬日的沉寂,前来销售牲畜的车辆络绎不绝,牧民和养殖户们忙得不亦乐乎。几百只牛羊正在等待过秤、检疫、消杀……一片繁忙景象。

“今年我们蓄集乡出售了七万多只羊、四万头牛,受到牛羊肉市场的影响,价格比去年同期低了一些,但是政府相关部门的一些政策补贴很暖心。”德令哈市蓄集乡牧民旦木青道尔吉说。

我州多家屠宰企业也陆续开工生产。在德令哈市伊明农牧有限公司屠宰加工车间,工作人员正在流水线上进行牛羊屠宰、分割、包装,现场分工协作井然有序。

“截至目前,我们这里已屠宰加工3000多头牛、4万多只羊,销售额达7000多万元。公司带动了德令哈周边农牧区牛羊产业由传统养殖向养殖、生产、加工、销售一体化经营模式转变。同时,也解决了牛羊私屠滥宰产生的食品安全和环境污染问题。”德令哈市伊明农牧有限公司生产部主任沈明元说。

据悉,为确保实现产业增效、牧民增收,我州各级政府加大政策扶持力度,利用乡村振兴衔接资金,倾力扶持企业打造牛羊肉精深加工车间,建设羊肉串熟食生产线和牛羊肉精深分割生产线,鼓励和吸引州内外客商开展畜产品收购交易,千方百计拓宽农牧民增收致富渠道,想方设法提高农牧民收入,预计今年牛羊出栏量将突破历史新高,同比增长10.83%,牛羊肉产量达4.39万吨,同比增长12.15%,产值达到27.85亿元。

“今年以来,我州为加大牲畜出栏力度,合理制定牲畜出栏目标任务,制发《海西州促进牛羊出栏十二条措施》《农牧户种植养殖补贴和防灾保畜应急饲料储备方案》,筹措资金3170余万元,对全州农牧民按照每出栏一头牛65元、每只羊15元进行奖励,充分调动养殖户积极性。同时,安排财政资金1250万元,进行防灾保畜应急饲草料储备,为防灾保畜提供坚强保障。” 州农牧局副局长赵志勇介绍。

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